• Бальзам Riga black balzams (Рижский бальзам черная смородина)

Бальзам Рижский Черный Курант - это композиция Рижского чёрного бальзама с соком чёрной смородины, который и придает напитку уникальный букет этой полезной ягоды.

Рижский Черный Бальзам - уникальный эликсир из ароматных трав, кореньев и листьев. Его создал рижский аптекарь Абрахам Кунце в 1752 году. В наше время производство напитка возобновилось в 1954 году на «Рижском заводе ликероводочных изделий» (сегодня Latvijas Balzams).


Особенности производства:
В составе Рижского чёрного бальзама - березовые почки, липовый цвет, имбирь и мускатный орех - всего более 24 компонентов. В отличие от многих других биттеров, горечь черному рижскому бальзаму придает не полынь, а почки бальзамической березы, которая растет только в латвийских болотах. Дополнительную пикантность и терпкость бальзаму придает тридцатидневная выдержка в дубовых бочках. 
Рижский бальзам выпускается в керамических бутылочках, которые хорошо защищают содержимое от солнечных лучей, а также сильных перепадов температур.
Глаз: Бальзам очень темного, почти черного цвета.
Нос: Насыщенный букет трав и пряностей с доминирующими нотами черной смородины и имбиря.
Рот: Горьковато-сладкий вкус с оттенком черной смородины.

Гастрономические рекомендации:
Бальзам можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с кофе, чаем и мороженым. Его часто добавляют в коктейли или пьют со льдом. Можно применять в качестве лекарства.

Награды и рейтинги:
Серебряная медаль за вкус в категории Herbal Liqueurs and Bitters и золотая медаль в категории "Дизайн и упаковка" на международном конкурсе The Liqueur Master 2011 в Лондоне. 
Серебряная медаль в категории "Ароматизированные алкогольные напитки" на международном конкурсе International Wine& Spirits Competition 2011. 
Тройная золотая медаль, золотая медаль за вкус и золотая медаль в номинации "Упаковка и дизайн" на конкурсе MicroLiquor Spirit Awards (США) 2011 
Серебряная медаль в категории "Другие крепкие алкогольные напитки" на международном конкурсе IWSC (International Wines and Spirits Competition) 2013 в Лондоне.
Общие
Тип напитка Бальзам
Страна Латвия
Обьем 0,5 L
Крепость 30.0 %

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Бальзам Riga black balzams (Рижский бальзам черная смородина)

  • Модель: Riga black balzams (Рижский бальзам черная смородина)
  • Бонусные баллы: 5
  • Наличие: Есть в наличии
  • 330.00грн.
  • 280.00грн.